Kebetulan kemarin-kemarin lagi bosen dan bingung mau masak apa. Akhirnya saya mutusin buat liat-liat postingan di instagram saya. Nah , kebetulan ada salah satu postingan masakan yang pernah saya masak dulu sekitar 3 tahun yang lalu tepatnya november 2017. Waktu itu saya posting masakan ロールキャベツ (Rooru Kyabetsu) atau Cabbage Roll alias kol gulung. Sebetulnya dulu …

Gak cuman daging ayam yang bisa dibikin penyet, ikan tongkol pun bisa lho. Lagi-lagi waktu ngekost kepikiran buat bikin ikan tongkol penyet ini. Kebetulan waktu itu ada ade kost dia dibekelin perikanan sama ortunya, nah salah satunya ikan tongkol ini.   Tapi kayanya waktu itu ikan tongkolnya kaya udah dibumbuin gitu, jadi tinggal digoreng atau …

Selain ikan tongkol suwir (abon ikan tongkol), salah satu favorit masakan yang dulu sering banget dibikin waktu zaman ngekost itu tongkol kuah pedes ini. Kadang, dibandingin ikan tongkolnya, kuahnya banyak banget ampe si ikan tongkol tenggelem haha.   Temen-temen kantor dulu pada suka sama ikan tongkol ini. Rasa gurih dari ikan tongkol sama kuah dari …

Zaman-zaman ngekost adalah zaman dimana sering eksperimen masak. Apalagi kalau pas gas di dapur bersama abis, tapi udah keburu nyiapin bahan masakan jadi deh muter otak buat tetep masak bahan makanan yang udah disiapin.   Zaman ngekost dimana pengen makan enak, banyak tapi tetep murah, maka disaat itu kreativitas masak pun terlatih haha. Prinsip makan …

Masak itu salah satu kegiatan yang saya gemari dan menjadi salah satu hobi saya. Mungkin karena dari kecil udah terbiasa membantu Bunda saya memasak, jadinya suka deh sama masak ini.   Saya bukan ahli masak tapi hanya sekedar suka aja masak, apalagi kalau banyak yang suka sama masakannya. Teman-teman dekat saya mungkin tau kalau saya …